きょうの料理ビギナーズ　しっかり＆さっぱり味で　きゅうり

きょうの料理ビギナーズ　肉と合わせてボリュームアップ！オクラ 07/08（Mon）11:25～11:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー オクラは刻んでおかかじょうゆ、だけではありません。肉と組み合わせると、うまみとボリュームがアップしてメインおかずになります。新鮮なオクラも見分け方もご紹介。

きょうの料理ビギナーズ　ダイナミックに楽しむ　ピーマン 07/10（Wed）11:25～11:30  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 青々としてみずみずしい旬のピーマン。大きめに切って炒めたり、丸ごと焼いたりしてダイナミックに味わうレシピを紹介します。甘みや香りから元気をもらいましょう！