きょうの料理「コレって万能調味料！梅干し・キムチ活用術」　梅酢豚

きょうの料理「笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。」　夏野菜の一口かき揚げ 07/08（Mon）11:30～11:55  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 「和食はおおらかでシンプルでいい」という笠原将弘さんの信条から生まれた新企画。第2回は夏らしく、手軽にできて元気が出る3品を紹介します

きょうの料理「コレって万能調味料！梅干し・キムチ活用術」　えびと卵のキムチ炒め 07/10（Wed）11:30～11:55  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 特集2日目は、冷蔵庫に余りがちな「キムチ」の幅広い使い方。日々の食卓にキムチが欠かせないという新谷友里江さんに、ほどよい辛さのシンプルレシピを教わります。