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趣味の園芸 やさいの時間 選・太陽のベジガーデン タカナ、カラシナ、大阪シロナ
10/05（Sat）06:00～06:25
初回放送2018年10月7日のアンコール。辛味が特色のタカナ、カラシナと、白菜の仲間の大阪シロナをタネから。炒めても生でもおいしく、間引き菜から楽しめる。
番組詳細
日本の各地に種類がある「漬け菜」類は、草丈40〜50cmの大株に育ち、漬物以外にも炒め物や煮浸し、おひたしなどおいしい食べ方がいっぱい。ふるさとの野菜を家庭菜園で育てて楽しみたい。【出演】杉浦太陽 長沢裕 川瀬良子 【講師】藤田智（当時・恵泉女学園大学教授）、宮島史年（語り）
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
：
趣味/教育
> 園芸・ペット・手芸
趣味の園芸 やさいの時間 選・太陽のベジガーデン タカナ、カラシナ、大阪シロナ[字]
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