きょうの料理「大原千鶴のこれから楽しむ大人時間」　麺でも養生

きょうの料理「コレって万能調味料！梅干し・キムチ活用術」　梅酢豚 07/08（Mon）21:00～21:25  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー ふだんから梅干しを調味料として活用しているワタナベマキさんに、梅風味のアイデア料理を教えていただきます。肉料理はさっぱりした味に。クリーミーな素材とも合います。

きょうの料理「コレって万能調味料！梅干し・キムチ活用術」　えびと卵のキムチ炒め 07/09（Tue）21:00～21:25  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 特集2日目は、冷蔵庫に余りがちな「キムチ」の幅広い使い方。日々の食卓にキムチが欠かせないという新谷友里江さんに、ほどよい辛さのシンプルレシピを教わります。