おむすびニッポン 山形 みそ焼きおむすび 10/05（Sat）09:20～09:30 （NHKEテレ1東京） 趣味/教育 全国には私たちの知らない「ご当地おむすび」がたくさんあります！その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。今回は山形県の「みそ焼きおむすび」が登場！
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おむすびニッポン 山形 みそ焼きおむすび
10/04（Fri）06:40～06:50
全国には私たちの知らない「ご当地おむすび」がたくさんあります！その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。今回は山形県の「みそ焼きおむすび」が登場！
番組詳細
今回は、山形県の「みそ焼きおむすび」。秋から冬にかけて、カラダがほっかほかに温まる一品です。日本有数の米どころ庄内地方で作られるみそ焼きおにぎりは、香ばしさに加え、ほのかな「甘み」を感じられるのが特徴。その甘みはどのようにして生まれるのでしょうか？『ほっこりエピソード』は、カラダだけでなく心がじんわ〜り温まる、おばあちゃんと孫の物語を紹介します！
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趣味/教育
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おむすびニッポン 山形 みそ焼きおむすび[字]
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