相葉マナブ 秋のさんま祭り! 旬のさんま料理を食べ尽くす! 10/06（Sun）18:00～19:00 （テレビ朝日） バラエティ 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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相葉マナブ 秋の栗拾い! 茨城県かすみがうら市の栗
10/13（Sun）18:00～19:00
嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
番組詳細
今回の食材は、茨城県のかすみがうら市で
ゲストの“なにわ男子"の大橋和也くんと一緒に“栗拾い"!
今回お世話になる農家さんが育てているのは、“大峰"と“ぽろたん"の2種類!
“大峰"は甘みが強くホクホクとしていて、
“ぽろたん"は大粒で甘みと香りがあるのが特徴なのだそう!
そんな栗を使った絶品料理を地元の方から学びます!まずは、“焼き栗"、“茹で栗"、“蒸し栗"を食べ比べ!
そのお味は…?
さらに今回、
人気の名店や料理研究家の方から教えていただくのは、
“栗ジャム"を使った“絞らないモンブラン"!
5人それぞれが好きな形のモンブランを作ります!
果たして、その出来栄えは…!?
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相葉マナブ 秋の栗拾い! 茨城県かすみがうら市の栗[字]
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