江口 和明

キユーピー３分クッキング豆腐ステーキ ピリ辛ツナもやし／薬味焼きやっこ 07/09（Tue）11:45 ～ 11:55  （日テレ1） 情報/ワイドショー 豆腐をこんがりと焼いてボリュームアップ。ツナは汁気がなくなるまで炒め、うまみを凝縮させるのがポイントです。豆板醤の辛みがアクセントに。

キユーピー３分クッキングまぐろのポキボウル／スパイシーガーリックマヨ 07/10（Wed）11:45 ～ 11:55  （日テレ1） 情報/ワイドショー 「ポキ」は刺身を小さく切って調味料に漬けた、ハワイのローカルフード。定番のまぐろにアボカドを合わせました。切るだけで、火を使わずに調理できて夏にうれしい一品。

キユーピー３分クッキング豚肉とズッキーニのフレッシュトマト炒め 07/11（Thu）11:45 ～ 11:55  （日テレ1） 情報/ワイドショー 厚切りの豚肉のガツンとした一皿ですが、甘酸っぱいあんがからんだすっきり味。淡白なズッキーニが味を引き立てます。豚肉はこんがりと焼き、トマトはさっと炒めて。

キユーピー３分クッキングサワークリームえびマヨ 07/12（Fri）11:45 ～ 11:55  （日テレ1） 情報/ワイドショー えびは卵なしの衣で揚げるので、サクサクとした口当たり。ソースには酸味のあるサワークリームを混ぜて軽い味わいに。赤パプリカで彩りがよい、夏版のえびマヨです。

キユーピー３分クッキングいちごマーブルアイスクリーム 07/13（Sat）11:45 ～ 11:55  （日テレ1） 情報/ワイドショー ホワイトチョコレートと練乳でコクのある濃厚な味わいになり、生クリームをしっかりと泡立てて空気を含ませれば途中で混ぜなくても口当たりなめらかに。